Reservation
Freie Reichsstraße 91, 54518 Dreis 06578 9844009

TableBooking










     

    Sie feiern – bei Ihnen, an ausgewählten Orten in der Region Trier und Mosel oder bei uns im Gasthaus in Dreis bei Wittlich!
    Wir kochen mit Passion – frisch, regional, mediterran, orientalisch, exotisch!
    Wir kümmern uns auf Wunsch um das „Drumherum“ von den Räumlichkeiten über das Porzellan bis zur Tischdecke!
    Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Sascha Serwaty und das Esskultur Team

    Sascha Serwaty

     

    Catering

    Unser Partyservice

    • Anlieferung von Buffets, Menüs und Snacks ab 20 Personen
    • Kostenfreies Informationsgespräch in unseren Gasträumen in Dreis
    • Planung und Beratung für Ihre Festlichkeiten im Raum Trier Mosel
    • Frische Küche mit regionalen, mediterran/orientalischen und oder indisch/asiatischen Gerichten
    • Kochen im Riesenwok und im BBQ Smoker vor den Augen Ihrer Gäste
    • Vermittlung von freundlichem und professionellem Servicepersonal


     

    Speisekarte

    Wir bieten eine frische kreative Küche mit mediterranen, euro-asiatischen, orientalischen und regionalen Einflüssen aus der Region Trier Mosel.
    Ob nun ein Buffet mit ausgewählten Zutaten oder ein Menü, wir freuen uns darauf Ihren Gaumen mit unserem Catering zu verwöhnen.
    Wir achten in unserer Küche auf den hohen Genusswert und arbeiten partnerschaftlich mit regionalen Anbietern zusammen.

    Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und Fachkompetenz im Bereich Partyservice und Catering sowie auf eine professionelle Handwerkskunst!

    Hier finden Sie unsere vollständigen Speisekarten und Buffetvorschläge.

    Speisekarte RestaurantSpeisekarte Catering

     

    Feiernim Gasthaus / Restaurant

    Unsere Dienstleistungen

    • Räumlichkeiten ab 15 bis 100 Personen in unserem Saal
    • Catering Komplettservice: Besteck/Porzellan, Tischwäsche, Servicepersonal, Getränke, Speisen
    • Kostenfreies Informationsgespräch in unseren Gasträumen in Dreis bei Wittlich
    • Frische Küche mit regionalen, mediterran/orientalischen und oder indisch/asiatischen Gerichten
    • Planung und Beratung für Ihre Festlichkeiten
    • Öffnungszeiten Restaurant: Freitag 17.30 – 22 Uhr, Samstag 17.30 – 22 Uhr, Sonntag 11.30 – 14.30 Uhr


     

    Aktuelles

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    UnsereReferenzen

    Zufriedene Kunden

    Folgende Unternehmen und Einrichtungen durften wir bereits mit unserem Catering und Partyservice verwöhnen.

    Referenzen ansehen

    Öffnungszeiten

    Gasthaus/Restaurant: Fr.& Sa. 17.30-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
    So. 11.30-14.30 Uhr (Küche bis 14 Uhr)
    Partyservice (ab 20 Personen) nach Absprache
    Feiern im Gasthaus (ab 15 bis ca. 100 Personen) nach Absprache
    Veranstaltungsprogramm im Gasthaus (siehe Aktuelles!)

    Bürozeiten

    Zur Terminvereinbarung rufen Sie uns bitte an oder senden Sie uns Ihre Anfrage per E-Mail.

    Die Chance uns persönlich zu erreichen ist zu folgenden Zeiten am wahrscheinlichsten:
    Montag bis Donnerstag von 10.00 bis 14.00 Uhr

    Falls Sie uns persönlich nicht erreichen, geben Sie unserem digitalen Mitarbeiter Ihre Wünsche durch und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung.

    Kontakt


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    Liebe Gäste,

    wir schwingen den Schneebesen wieder und freuen uns darauf für Sie zu kochen!

    unser angebot im Februar & März:

    "Essen zum Mitnehmen/Take away & Lieferung"

    Tägliche Vorbestellung bis 12 Uhr, Abholung/Lieferung am Folgetag

    Abholung in Dreis: freitags/samstags 18-19 Uhr, sonntags 12-13 Uhr

    Lieferung ins Haus: Fr./Sa. 19-19.30 Uhr, So. 11.30-12 Uhr
    Lieferkosten: Dreis, 2 €, Salmtal/Bruch 4 €

    Telefon: 06578 9844009, E-Mail: info@saschas-esskultur.de
    Abholung: Saschas Esskultur, Freie Reichsstraße 91, Dreis

     

    Fr./Sa./So., 19.-21.2. 2021

    Gepökelte Schweineschulter

    mit „Kappesteartisch“-Kartoffel-Sauerkraut Stampf        € 12,50

    Herzhafte Apfel-Zwiebel Pfanne

    auf Kartoffel-Sauerkraut Stampf                                         € 9,50

     

    Fr./Sa./So., 26.-28.2. 2021

    Hirschkalbsbraten aus dem Salmwald in cremiger Sauce

    Grießschnitte und Rotkohl                                                    € 16,00

    Überbackene Grießschnitte

    mit Rosenkohl und Kräuterseitlingen                                € 11,00

     

    Fr./Sa./So., 5.3.-7.3. 2021

    Rindfleisch aus dem Gewürzsud mit Sauce Remoulade

    Petersilienkartoffeln (+ Möhrengemüse € 4,00)              € 12,00

    Reibekuchen mit selbstgemachtem Apfelmus                   € 8,50

     

    Fr./Sa./So., 12.-14.3.2021

    Wildfrikadellen an Zwiebel-Senfsauce

    mit cremigem Kürbisgemüse und Serviettenknödel        € 13,50

    Grünkernburger auf cremigem Kürbisgemüse

    Feldsalat mit Balsamicovinaigrette                                   € 11,00

     

    Fr./Sa./So., 19.3.- 21.3.2021

    Indisches Curry vom Hausgeflügel mit Chili, Ingwer und Kokosmilch

    Linsen-Dhal, Rote Bete Pickles, Basmatireis                       € 15,00

    *Indisches Gemüsecurry mit Chili, Ingwer und Kokosmilch

    Linsen-Dhal, Rote Bete Pickles, Basmatireis                      € 12,50

    (*vegan)

     

    Fr./Sa./So., 26.- 28.3. 2021

    Pasta Pfanne mit Bärlauchpesto und Lachsforellenstreifen € 14,50

    *Pasta Pfanne mit Bärlauchpesto und Gemüsestreifen       € 10,50

    (*vegan)

     

     

    An allen Tagen bieten wir zusätzlich folgende Gerichte an:

    Eifler Kartoffelpizza mit Schmand, Lauch, Äpfeln, Feta und Bergkäse € 11,00

    Eifler Kartoffelpizza mit Lauch, Zwiebeln, Rauchfleisch und Bergkäse € 11,50

    Eifler Kartoffelpizza mit Blutwurst, Äpfeln, Zwiebeln, Lauch & Bergkäse € 12,00

    Saftiges Schweinenackensteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter

    Bratkartoffeln und Weißkrautsalat € 15,50

    (Änderungen vorbehalten!)

     

    Das ganze Team von Saschas Esskultur freut sich auf Ihre Bestellung!