Reservation
Freie Reichsstraße 91, 54518 Dreis 06578 9844009

 

Sie feiern – bei Ihnen, an ausgewählten Orten in der Region Trier und Mosel oder bei uns im Gasthaus in Dreis bei Wittlich!
Wir kochen mit Passion – frisch, regional, mediterran, orientalisch, exotisch!
Wir kümmern uns auf Wunsch um das „Drumherum“ von den Räumlichkeiten über das Porzellan bis zur Tischdecke!
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Sascha Serwaty und das Esskultur Team

Sascha Serwaty

 

Catering

Unser Partyservice

  • Anlieferung von Buffets, Menüs und Snacks ab 20 Personen
  • Kostenfreies Informationsgespräch in unseren Gasträumen in Dreis
  • Planung und Beratung für Ihre Festlichkeiten im Raum Trier Mosel
  • Frische Küche mit regionalen, mediterran/orientalischen und oder indisch/asiatischen Gerichten
  • Kochen im Riesenwok und im BBQ Smoker vor den Augen Ihrer Gäste
  • Vermittlung von freundlichem und professionellem Servicepersonal


 

Speisekarte

Wir bieten eine frische kreative Küche mit mediterranen, euro-asiatischen, orientalischen und regionalen Einflüssen aus der Region Trier Mosel.
Ob nun ein Buffet mit ausgewählten Zutaten oder ein Menü, wir freuen uns darauf Ihren Gaumen mit unserem Catering zu verwöhnen.
Wir achten in unserer Küche auf den hohen Genusswert und arbeiten partnerschaftlich mit regionalen Anbietern zusammen.

Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und Fachkompetenz im Bereich Partyservice und Catering sowie auf eine professionelle Handwerkskunst!

Hier finden Sie unsere vollständigen Speisekarten und Buffetvorschläge.

Speisekarte RestaurantSpeisekarte Catering

 

Feiernim Gasthaus / Restaurant

Unsere Dienstleistungen

  • Räumlichkeiten ab 15 bis 100 Personen in unserem Saal
  • Catering Komplettservice: Besteck/Porzellan, Tischwäsche, Servicepersonal, Getränke, Speisen
  • Kostenfreies Informationsgespräch in unseren Gasträumen in Dreis bei Wittlich
  • Frische Küche mit regionalen, mediterran/orientalischen und oder indisch/asiatischen Gerichten
  • Planung und Beratung für Ihre Festlichkeiten
  • Öffnungszeiten Restaurant: Freitag 17.30 – 22 Uhr, Samstag 17.30 – 22 Uhr, Sonntag 11.30 – 14.30 Uhr


 

Aktuelles

Weitere Neuigkeiten

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UnsereReferenzen

Zufriedene Kunden

Folgende Unternehmen und Einrichtungen durften wir bereits mit unserem Catering und Partyservice verwöhnen.

Referenzen ansehen

Öffnungszeiten

Gasthaus/Restaurant: Fr.& Sa. 17.30-22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
So. 11.30-14.30 Uhr (Küche bis 14 Uhr)
Partyservice (ab 20 Personen) nach Absprache
Feiern im Gasthaus (ab 15 bis ca. 100 Personen) nach Absprache
Veranstaltungsprogramm im Gasthaus (siehe Aktuelles!)

Bürozeiten

Zur Terminvereinbarung rufen Sie uns bitte an oder senden Sie uns Ihre Anfrage per E-Mail.

Die Chance uns persönlich zu erreichen ist zu folgenden Zeiten am wahrscheinlichsten:
Montag bis Donnerstag von 10.00 bis 14.00 Uhr

Falls Sie uns persönlich nicht erreichen, geben Sie unserem digitalen Mitarbeiter Ihre Wünsche durch und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung.

Parkplatz

Sie finden einige Parkplätze vor dem Haus. Weitere öffentliche Parkplätze unterhalb der Kirche (Kirchstr.) oder in der Freien Reichsstraße (2 Gehminuten).

Kontakt


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    TableBooking










      Liebe Gäste,

      wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant!

       

      Spätsommerliche Grüße aus Dreis

      Sascha Serwaty & das Esskultur Team

       

       

      Restaurant/Terrasse

      Genießen Sie leckere Speisen und Verweilen Sie bei einem guten Glas Wein in unserem Innenhof. Reservieren Sie jetzt!

      Öffnungszeiten Restaurant/*Terrasse/**Café „temporär“:

      Freitag, 17.30 – 22/*21.30 Uhr (Küche bis 21 Uhr)

      Samstag, 17.30 – 22/*21.30 Uhr (Küche bis 21 Uhr)

      Sonntag, 11.30-14.30 (Küche bis 14 Uhr)/**14.30 - 17.30 Uhr

      Tischreservierung unter 06578 9844009

       

      SPEISENKARTE

      -Vorspeise-

      Herbstliche Blattsalate mit Apfel-Himbeervinaigrette und geröstete Haselnüsse

      & Eingemachtes vom Bioland Schwein

      oder

      & Semmelknödelcarpaccio                                                        € 12,50

       

      -Suppe-

      Kartoffel-Lauch Suppe mit Lachsforelle und Schmand      € 6,90

       

      -Hauptgerichte-

      Ragout vom Salmwaldhirsch in Rahmsauce

      Hokkaidokürbis aus dem Backofen & Serviettenknödel     € 23,50

       

      Sautierte Streifen von der Bioland Rinderhüfte

      in Paprika-Sauerrahmsauce Wirsing & Schupfnudeln        € 26,90

       

      Forelle aus der Rosengarten Fischerei auf Müllerinart

      Butterkartoffeln & Blattsalate in Kräuter Senf Vinaigrette € 20,50

       

      Mangold-Kartoffeltorte mit Bergkäse gratiniert

      & geschmolzene Tomaten                                                           € 17,50

       

      -Süßspeise-

      Grießflammeri mit beschwipsten Zwetschgen

      und Walnusskrokant                                                                    € 8,50

      Für Kinder:

      Bratwurst mit Kartoffelpüree                                                     € 6

       

      Unser Menü:

      Herbstliche Blattsalate

      mit Apfel-Himbeervinaigrette und geröstete Haselnüsse

      & Eingemachtes vom Bioland Schwein

      oder & Semmelknödelcarpaccio

      ***

      Sautierte Streifen von der Rinderhüfte

      in Paprika-Sauerrahmsauce

      Wirsing & Schupfnudeln

      oder

      Mangold-Kartoffeltorte

      mit Bergkäse gratiniert & geschmolzene Tomaten

      ***

      Grießflammeri mit beschwipsten Zwetschgen

      und Walnusskrokant

      Menü vegetarisch, € 35,50

      Menü Rind, € 42,50

       

      Take away

      Alle Speisen auch zum Mitnehmen!

       

      Neu! Café „temporär“, sonntags/feiertags von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr

      Bio Kaffee & selbstgebackene Kuchen, Eis vom Vulkaneifelhof, Kleine Speisenkarte

       

      Saschas Esskultur - Partyservice, Restaurant & Feiern im Gasthaus

      Inh. Sascha Serwaty

      Freie Reichsstr. 91, 54518 Dreis b. Wittlich

      Tel.06578 9844009, Fax 06578 9844008

      info@saschas-esskultur.de, www.saschas-esskultur.de

       

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      Bitte beachten Sie diese behördlichen Hygiene- und Schutzmaßnahmen (ab Sonntag, 12. September 2021):

      Vielen Dank für Ihr Verständnis!