Ab DONNERSTAG 3. JUnI Außen- und Innengastronomie GEÖFFNET!!!
Liebe Gäste,
nicht mehr Gastgeber sein zu dürfen, die leeren Stühle und Räume zu sehen und die fehlenden Begegnungen mit unseren Gästen, all das wird nun hoffentlich bald der Vergangenheit angehören. Nach einer endlos langen Zeit - ohne Sie - unsere Gäste, freuen wir uns ganz besonders auf ein Wiedersehen und darauf Sie kulinarisch zu verwöhnen. Miteinander den Sommer genießen, kulinarische Horizonte erweitern und Gasthauskultur erleben – darauf dürfen Sie sich freuen!
Ein oft ausgesprochener Wunsch unserer Gäste („Haben sie auch ein Restaurant, wir würden so gerne mal zum Essen kommen!“) hat sich nun erfüllt. Im Juni des vergangenen Jahres „eröffneten“ wir unser Restaurant. Eine feine Auswahl an frisch zubereiteten Speisen – regional, mediterran, orientalisch oder mit einer Prise Exotik - kochen wir für Sie. Die wechselnde Karte berücksichtigt regionale, saisonale und biologische Ingredienzen – einzeln oder als Menü.
Für alle unter Ihnen die frische Luft und Sonne genießen möchten bietet unser Innenhof 25 Plätze.
Damit wir das Erreichte nicht leichtfertig aufs Spiel setzen bleibt ein Bündel an Maßnahmen vorerst bestehen. Was Sie vor und während Ihrem Besuch bei uns beachten sollten ist auf unserer Homepage zusammengefasst.
Wir sind in gespannter Erwartung und freuen uns darauf Sie als Gäste und Freunde von Saschas Esskultur in Empfang zu nehmen.
Ausdrücklich bedanken möchten wir uns bei allen Gästen & Freunden die uns in den letzten Monaten unterstützten!
Herzliche Grüße aus Dreis
Sascha Serwaty & das Esskultur Team
Restaurant/Terrasse
Genießen Sie leckere Speisen und Verweilen Sie bei einem guten Glas Wein in unserem Innenhof. Reservieren Sie jetzt!
Öffnungszeiten Restaurant/*Terrasse/**Café „temporär“:
Freitag, 17.30 – 22/*21.30 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Samstag, 17.30 – 22/*21.30 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Sonntag, 11.30-14.30 (Küche bis 14 Uhr)/**14.30 - 17.30 Uhr
Tischreservierung unter 06578 9844009
Take away
Alle Speisen auch zum Mitnehmen!
Neu! Café „temporär“, sonntags/feiertags von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr
Bio Kaffee & selbstgebackene Kuchen, Eis vom Vulkaneifelhof, Kleine Speisenkarte
Saschas Esskultur - Partyservice, Restaurant & Feiern im Gasthaus
Inh. Sascha Serwaty
Freie Reichsstr. 91, 54518 Dreis b. Wittlich
Tel.06578 9844009, Fax 06578 9844008
info@saschas-esskultur.de, www.saschas-esskultur.de
Jetzt eintragen und nichts verpassen- buchen Sie unseren Newsletter auf der Homepage (www.saschas-esskultur.de).
SPEISENKARTE AB 25. JUNI
-Vorspeise-
Rote Bete in Kräuter-Vinaigrette eingelegt
Kartoffelstroh – Schnittlauch Schmand - gebeizte Rosengarten Lachsforelle € 13,50
-Hauptgerichte-
Paillard vom Salmwaldhirsch mit cremigem Gorgonzola
Grießschnitte - feine Kohlrabi € 27,50
Kotelett vom Schwein an Café de Paris Butter
Zucchini aus der Pfanne - Herzoginkartoffeln € 24
„Matjes geschichtet“- Dill Schmand - Schlangengurken
Honigsenf – Kräuterkartoffeln € 17,50
Orientalische Zucchinipuffer mit Minze, Feta und Dill
Blumenkohl – roter Paprikaschaum € 16,50
-Süßspeisen-
Süßes Trio von der Kirsche (Sorbet – Strudel - „Schoko-Marzipan Kirsche“) € 9,50
Für Kinder:
Bandnudeln mit fruchtiger Tomatensauce € 6
Unser Menü:
Rote Bete in Kräuter-Vinaigrette eingelegt
Kartoffelstroh – Dill Schmand - gebeizte Rosengarten Lachsforelle
***
Kotelett vom Schwein an Café de Paris Butter
Zucchini aus der Pfanne - Herzoginkartoffeln
oder
Orientalische Zucchinipuffer mit Minze, Feta und Dill
Blumenkohl – roter Paprikaschaum
***
Süßes Trio von der Kirsche
(Sorbet – Strudel - „Schoko-Marzipan Kirsche“)
Menü vegetarisch, € 34,50
Menü Schwein, € 41,50
Bitte beachten Sie diese Hygiene- und Schutzmaßnahmen (ab Freitag, 2. Juli 2021):
Private Veranstaltungen und Feiern mit einem zuvor eindeutig festgelegten Teilnehmerkreis sind auch in angemieteten oder zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten oder Flächen mit bis zu 100 gleichzeitig anwesenden Teilnehmerinnen und Teilnehmern zulässig, bei
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
